Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 31,90 €

Entrée + Plat + Fromage et Dessert 34,90

Mise en bouche

Tataki de thon, mousse mozzarella di buffala,tomates multicolores et crumble  Parmesan

Ou

Mille feuille de melon, jambon cru Italien, copeaux de foie gras et sorbet melon

Poisson selon arivage accompagné de la sauce Pierre Gagnaire

Ou   suprême de pintade doré sauce suprême aux girolles

                                         Ou    cuisses de grenouilles rôties au beurre ail et persil

Fromage Blanc caillé doux  de la ferme de l’Herm (Coulis de fruit rouge, Crème, Nature)

Ou  Assiette de fromges secs

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fraîcheur de fruits rouges, crèmeux vanille,fraises, framboises, myrtilles,sorbet citronet framboise

Ou  tarte et ile flottante aux pralines roses

Vin non compris

Tous les prix sont nets, le service est compris