• Menu grenouilles à partir de 26,90€

    Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert 26,90 €
    Entrée + Plat+ Fromage et Dessert 29,90 €

    Assiette Auvergnate au jambon cru et toasts de fourme d’Ambert

    Fricassée de cuisses de grenouilles rôties à la persillade ( environ 300g)

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage blanc bio caillé doux de la ferme de l’Herm à Boisset (coulis de fruits rouges, crème ou nature)

    Ou assiette de fromage secs d’Auvergne

    Ou Saint Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

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  • Menu Des Délices à partir de 31,90€

    Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 31,90 €
    Entrée + Plat + Fromage et Dessert 34,90

    Méli-Mélo terre et mer au lingot de foie gras, tataki de magret de canard, saumon fumé, glace au sésame noir, petite brioche tiède (supplément 3,00 €)

     Ou Œuf parfait de Boisset velouté d’asperge verte aux lamelles de Saint Jacques et shitakés

    Ou Cassolette de Fricassée de cuisses de grenouilles à la persillade

    Pavé de Bœuf de Boisset réduction au porto saveur truffe

    Ou Poisson selon arrivage cuit à la vapeur sauce moutarde à l’ancienne sur lit d’échalote confite au safran

    Ou Filet de canette rôti cuit sur peau jus onctueux au poivre de Voatsiperifery et gingembre

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage Blanc caillé doux bio de la ferme de l’Herm (Coulis de fruit rouge, Crème, Nature)

    Ou Assiettes de Fromages Secs d’Auvergne

    Ou St Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

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  • Le Menu Du Jour à 16,50€

    Une entrée
    Un plat chaud
    Un légume
    Un fromage
    Un dessert
    1/4 de vin par personne et un café

    Le Menu du jour change quotidiennement
    Menu servi tous les jours de la semaine le midi du Lundi au Vendredi sauf le week-end     et mercredi

    Le Samedi nous proposons un menu à 18,50€ servi du côté bar

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