Nos menus

Etiquettes à attribuer aux articles qui présentent le différents menus du restaurant

  • Menu grenouilles à partir de 26,90€

    Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert 26,90 €
    Entrée + Plat+ Fromage et Dessert 29,90 €

    Assiette Auvergnate au jambon cru et toasts de fourme d’Ambert

    Fricassée de cuisses de grenouilles rôties à la persillade ( environ 300g)

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage blanc bio caillé doux de la ferme de l’Herm à Boisset (coulis de fruits rouges, crème ou nature)

    Ou assiette de fromage secs d’Auvergne

    Ou Saint Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

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  • Menu Des Délices à partir de 31,90€

    Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 31,90 €
    Entrée + Plat + Fromage et Dessert 34,90

    Grawlax de saumon parfumé au foin,velouté de betterave et chantilly au citron vert

     Ou  Foie gras de canard mariné au Birlou, chutney à la pomme, petite briochette (supplément 3,00€)

    Ou  Cassolette de Fricassée de cuisses de grenouilles à la persillade

    Faux filet de Bœuf de Boisset à la Bordelaise à l’ancienne

    Ou  Médaillon de sole au jus et coquillages

    Ou  Pavé de selle d’agneau sauce vert pré

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage Blanc caillé doux bio de la ferme de l’Herm (Coulis de fruit rouge, Crème, Nature)

    Ou Assiettes de Fromages Secs d’Auvergne

    Ou St Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

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