Nos menus

Etiquettes à attribuer aux articles qui présentent le différents menus du restaurant

  • Menu grenouilles à partir de 26,90€

    Entrée + Plat+ Fromage Ou Dessert 26,90 €
    Entrée + Plat+ Fromage et Dessert 29,90 €

    Assiette Auvergnate au jambon cru et toasts de fourme d’Ambert

    Fricassée de cuisses de grenouilles rôties à la persillade ( environ 300g)

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage blanc bio caillé doux de la ferme de l’Herm à Boisset (coulis de fruits rouges, crème ou nature)

    Ou assiette de fromage secs d’Auvergne

    Ou Saint Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

    Découvrir

  • Menu Des Délices à partir de 31,90€

    Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 31,90 €
    Entrée + Plat + Fromage et Dessert 34,90

    Burrata sur lit de caponata, copeaux de jambon cru Italien, sorbet tomate basilic

     Ou  Royale de foie gras de canard, crèmeux petits pois, Porto réduit, dés de pain de seigle grillés

    Ou  Cassolette de Fricassée de cuisses de grenouilles à la persillade

    Pavé de Bœuf de Boisset sauce crèmeuse au Boursin

    Ou  Pavé de merlu de Vendée croûte à l’ail noir, au beurre Nantais

    Ou  Magret de canard rôti, jus réduit à la crème de cassis

    Assortiment de petits légumes de saison

    Fromage Blanc caillé doux bio de la ferme de l’Herm (Coulis de fruit rouge, Crème, Nature)

    Ou Assiettes de Fromages Secs d’Auvergne

    Ou St Marcellin chaud au miel

    Dessert au choix

    Vin non compris

    Tous les prix sont nets, le service est compris

    Découvrir